幼儿营养

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2012-05-21 宝宝食谱:青椒鱿鱼丝
青椒鱿鱼丝 青椒鱿鱼丝  主料:鱿鱼、青椒 做法: 1、鱿鱼去内脏洗净,切丝 2、青椒,胡萝卜,姜切丝 3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽翻炒 4、倒入青椒,胡萝卜丝,调入盐翻炒 5、炒匀后即可装盘 … 查看全文>>
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2012-05-20 宝宝食谱:炸藕丸
炸藕丸 炸藕丸  主料:藕、鸡蛋 做法: 1、将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份 2、将姜块也擦成茸,两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中搅拌均匀 3、放肉末、小葱、盐、白胡椒粉调料搅拌均匀上劲 4、锅中倒油烧热 … 查看全文>>
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2012-05-19 宝宝食谱:腰果虾球
腰果虾球 腰果虾球  主料:虾、腰果 做法: 1、虾仁用牙签挑出虾线 2、放蛋清、盐糖、鸡粉上浆腌制 3、青红椒黄瓜切丁备用 4、热油先将腰果放入三成热的油锅中慢火炸脆后备用 5、锅中放少许热油爆香小料后放虾仁 … 查看全文>>
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2012-05-07 孩子营养哪里来?听听维生素兄弟自诉
很多妈妈都怕孩子缺这个缺那个,但维生素的补充最好是通过食物,如果真有维生素缺乏的表现,也最好问过专业的儿童保健医师再作决定。那么,维生素家族有些什么成员?他们各自有些什么作用?他们隐藏在哪些食物中?还是让我们来听听维生素兄弟的自诉吧—— … 查看全文>>
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2012-05-05 黑芝麻or白芝麻 哪个更适合宝宝?
芝麻有分黑芝麻和白芝麻,虽然它们除了颜色以外,长相非常相似,但是它们在营养成分以及口感还是会有一些差别的,那么对宝宝而言,哪个更适合宝宝呢? … 查看全文>>
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2012-04-26 宝宝食谱:肉末烤茄子
肉末烤茄子 肉末烤茄子  主料:茄子、肉末 做法: 1、油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用 2、把茄子放入微波炉用中火叮1分钟,直到茄子稍微变软,用刀切一条口子,刷上橄榄油 3、放入剩余的葱、蒜放 … 查看全文>>
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2012-04-23 宝宝食谱:紫薯芝士球
紫薯芝士球 紫薯芝士球  主料:紫薯、芝士 做法: 1、紫薯去皮切成片,放在蒸锅内蒸熟,做成紫薯泥 2、薯泥里包上芝士粒,再团成薯球,可用多种口味的芝士粒(例如:草莓、比萨、培根等) 3、做好的薯球放在盘中,在薯球上淋上酸奶 … 查看全文>>
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2012-03-19 宝宝食谱:芒果西米捞
芒果西米捞 芒果西米捞  主料:西米、芒果、牛奶(椰浆) 1、煮西米 西米用清水洗一洗,放入煮开的水中,一边用勺子搅动,避免粘锅。待大部份西米透明后关火,过一遍清水;第一锅煮出来的水很粘稠。第二遍将西米放入煮开的水中,同样一边用勺子搅动,基本上 … 查看全文>>
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2012-03-02 宝宝食谱:韭菜炒羊肝
宝宝食谱:韭菜炒羊肝 韭菜炒羊肝  原料: 韭菜100克,羊肝120克,食油适量,姜、葱、酱油、味精各少许。 制作: 1、韭菜洗净,切成小段;羊肝洗净,去筋膜,切片。 2、起锅加油,先下葱、姜末,炒出香味,加入羊肝片略炒,再入韭 … 查看全文>>
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2012-02-29 宝宝食谱:鸡茸豆腐
鸡茸豆腐 鸡茸豆腐  原料:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量,淀粉、精盐、植物油少许。 做法:先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精 … 查看全文>>
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