寿司

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2014-11-28 寿司之神警示食材告急 寻味日本人气寿司店
看过纪录片《寿司之神》的网友一定对米其林三星大厨小野二郎的执着和毫不懈怠印象深刻。然而,近日,这位寿司之神却对人们提出警告,由于过度捕捞,很多传统寿司中的美味原料过几年就要灭绝了。寿司,这种日本的传统美食,以其特有的自然口感和新鲜滋味深受各国吃货的追捧,食材告急无异于一个噩耗,一起来看下在日本的哪些地方还可以享受到这样的极致美味。 … 查看全文>>
标签: 寿司 食材
2014-11-27 性感神餐厅 还能不能好好吃饭了!有福利哟!
“人体盛”餐厅 美国迈阿密,在日本颇为流行的“人体盛”寿司宴风潮已一路刮到迈阿密。 … 查看全文>>
标签: 寿司 吃饭 餐厅
2014-10-29 日籍华语作家推荐 北京七大日本料理店
日籍华语作家吉井忍,旅居北京,最近出了《四季便当》,这篇文章的七家料理店,可是她“实地考察”的成果,喜欢日本料理的朋友,赶紧收藏吧! … 查看全文>>
标签: 寿司 日本料理
2014-09-29 吃货的自我修养 排队2小时吃东京最棒的寿司
在筑地海鲜市场,早晨5点营业的“寿司大”和早晨5点30分营业的“大和寿司”,被公认为东京最好吃的寿司店。事实上,要想吃到这两家筑地市场的标志性寿司店,实在是太难了。 … 查看全文>>
标签: 寿司 东京 日本 吃货 旅游 美食
2014-09-26 连这些知识都不知道 就别吃寿司了吧
吃寿司的时候,既可以用筷子夹,可以用手拿。 … 查看全文>>
标签: 寿司
2014-03-07 盘点七大你意想不到的 全球不安全食物
危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。 虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。 解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。 … 查看全文>>
标签: 寿司 食物 安全
2014-01-09 吃最新鲜的海鲜 必去Omakase
在这家寿司割烹屋可以吃到每个时间里新鲜上等的海鲜鱼获,全赖老板是做物流出身。 … 查看全文>>
标签: 海鲜 寿司
2014-01-06 美味寿司DIY 做给心爱的他
寿司基本功: 【天一鳗反包卷】 原料:鳗鱼,虾,寿司饭,寿司海苔,寿司姜片。 调料:日式酱油,清酒,天妇罗粉,紫苏叶,芝麻。 … 查看全文>>
标签: 寿司 美味
2013-10-11 非诚勿扰攻略 京城泡妞约会美食必杀地
小资、清新、安静、典雅,在这喧嚣的城市之中,是否很难再寻觅到一家别有情致的餐厅呢?不妨跟随小编,一起来学学京城“泡妞把妹”必杀地。 … 查看全文>>
标签: 寿司 北京 酒吧 秒杀 日本料理 美食
2013-05-23 土豆寿司泥
土豆寿司泥 土豆寿司泥 主料:土豆、鸡蛋、腊肠、生菜 做法: 1、将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;锅里加入没过鸡蛋,水开后8分钟即可取出放凉;用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄,一起碾,搅匀 2、加入切好丁的蛋白和腊肠,搅匀,中间加入半茶匙的盐(根据人口味调整);用手 … 查看全文>>
标签: 寿司 食谱 家常菜
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